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2019年6月28日 星期五

龐家肉粽 粽子熱量SGS檢測報告(不含人工反式脂肪酸)

61-00龐家肉粽SGS八大營養標示報告-粽子熱量檢測

龐家肉粽通過檢驗讓大家放心

龐家大肉粽經典口味SGS八大營養標示送驗報告已經出爐了,龐家肉粽一顆250克的粽子熱量到底有多少呢?

SGS八大營養標示檢驗報告-粽子熱量

每100公克

  1. 熱量   :210大卡
  2. 蛋白質  :7.7公克
  3. 脂肪   :2.9公克
  4.  飽和脂肪:0.7公克
  5.  反式脂肪:0.0公克
  6. 碳水化合物:38.3公克
  7.  糖   :1.3公克
  8. 鈉    :320毫克

每一份量 250公克

  1. 熱量   :520大卡
  2. 蛋白質  :19.2公克
  3. 脂肪   :7.2公克
  4.  飽和脂肪:1.8公克
  5.  反式脂肪:0.0公克
  6. 碳水化合物:95.8公克
  7.  糖   :3.2公克
  8. 鈉    :800毫克
龐家肉粽不但熱量正常沒超標,還未檢測出人工合成的反式脂肪酸,最天然健康,吃的最安心。
延伸閱讀>>龐家肉粽嚴選粽子食材,讓您吃的最安心
龐家肉粽SGS八大營養標示檢測-粽子熱量

肉粽熱量的隱形殺手-醬料

一般吃粽子都要沾醬,沾醬的高糖高鈉是肉粽熱量最高最可怕的隱形殺手!龐家肉粽的熱量跟一般南部粽的熱量差不多,而且不用沾醬就很好吃,不用擔心熱量會報表!
延伸閱讀>>粽子熱量高?如何吃肉粽不肉重?
現在忙碌的上班族,不用擔心端午節沒有時間包粽子,沒有肉粽可以吃,只要簡單線上訂購龐家肉粽,幾個步驟粽子加熱就可以享用到美味的端午節粽子了!

2018年4月20日 星期五

端午節粽子包法教學,簡單學會端午節肉粽做法

端午節粽子包法教學,簡單學會端午節肉粽做法

端午節肉粽粽子包法教學

端午節粽子包法

每年只要到了端午節就一定要吃肉粽,一顆一顆完美三角型比例的端午節粽子是怎麼包出來的呢?又有什麼小細節是我們應該注意的呢?讓我們來看看龐奶奶是怎麼包出漂亮的端午節肉粽吧!(延伸閱讀:端午節包粽子的由來)

端午節粽子的包法教學


  1. 粽繩綁在雙手抬起來綁端午節粽子舒適高度
  1. 選擇兩片長度大小適合的粽葉,光滑表面朝上,相疊,小張的在上
    (延伸閱讀:包端午節粽子常用的粽葉有哪些?這些粽葉有什麼不同?)
  1. 手握粽葉約三分之二處
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 將粽葉交叉形成漏斗狀,末端凹起一個折角以防米粒掉出
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 用湯匙裝入一匙糯米,輕壓讓底部扎實
    (延伸閱讀:包粽子炒糯米教學 肉粽食譜教學)
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 將豬肉、魷魚、鹹蛋黃等配料加入,再用兩匙糯米蓋起來填滿
    (延伸閱讀:包龐家粽子的材料)
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 左手扣住粽子的邊角保持外型,右手將剩餘的粽葉蓋回將端午節粽子包覆
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 將端午節粽子的角落壓緊札實
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 將兩邊多餘的粽葉往內折,將角落蓋住不讓糯米掉出
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 上方多餘的粽葉再順著粽體往左或右折(沒有一定要往左或右,只要粽葉好折、繩子好綁就可以)
端午節肉粽粽子包法教學
  1. 最後用粽繩繞粽子兩圈扎緊固定
端午節肉粽粽子包法教學
端午節肉粽粽子包法教學
端午節肉粽粽子包法教學
這樣就完成了一個粽子!市售的繩子大約20個一串,也可以自行拆成10個一串,不但計算方便,也較好擺入鍋內將端午節粽子加熱燉煮!(延伸閱讀:如何使用壓力鍋水煮肉粽? 粽子做法教學)
覺得包端午節粽子很麻煩嗎?龐家端午節肉粽用獨特醬汁炒過的糯米又香又有味道,不用沾醬就很好吃!料多實在、紅燒爌肉大塊,每一道工法我們都自己一步一步來,絕對乾淨衛生,用心包好每一顆粽子!讓您可以吃的安心又吃的開心!粽子買回去冰冷凍可以保存很久,想吃的時候拿出來加熱一下就可以輕鬆吃到美味的端午節肉粽!(延伸閱讀:肉粽的加熱方法教學 冷凍粽子加熱)

趕快來線上訂購龐家端午節肉粽輕鬆讓您吃到美味的粽子!

2018年4月6日 星期五

端午節粽子送禮的由來,農曆5月5日華人三大節日之一

端午節粽子送禮的由來,農曆5月5日華人三大節日之一

端午節包粽子的由來
每年農曆五月初五的端午節粽子送禮,是華人三大節日之一,在各地有各種傳統別稱,包括「端陽節」、「重五」、「龍舟節」、「龍船節」、「雙五節」、「肉粽節」等等。
(延伸閱讀:不是端午節也要吃粽子?為什麼越南過年要包粽子?)

端午節粽子送禮的起源

端午節許多的習俗在戰國屈原以前就存在了,最初是夏季驅離五瘟神和祭龍的節日,後來加入紀念多位中國歷史人物的內容,但最廣為人知的還是紀念戰國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。
為了紀念屈原投竹筒米進水中,經過時代的變遷角黍和竹筒米,統稱為粽,也就是現在的粽子、肉粽,最後演變成端午節粽子送禮都要划龍舟、包粽子紀念屈原的習俗。
(延伸閱讀:端午節必備肉粽做法食譜,包粽子秘訣教學)
好幾串龐家肉粽

端午節粽子送禮的習俗

中華端午節常見習俗有很多,最廣為人知的是包粽子、划龍舟、掛菖蒲、佩香囊、喝雄黃酒等。其中肉粽、粽子更是華人端午節粽子送禮必吃的美食!!
演變到現在,粽子已經是許多人的早餐,甚至是點心或消夜,粽子已經變成華人的一項經典小吃,粽子在台灣也有許多不同的種類,像是原住民粽、客家粽、南部粽與北部粽等等。
(延伸閱讀:南部粽、北部粽與龐家肉粽的粽子做法有什麼不同?)
現代人忙碌,連煮一頓飯的時間都沒有,更不用說包粽子了!

線上訂購龐家肉粽回去,隨時加熱一下就有熱騰騰的肉粽可以吃嘍!