粽子作法粽子微波爐加熱，冷凍肉粽加熱方法影片教學(粽子知識推薦)

冷凍肉粽的粽子加熱方法有很多種，大致上分成：
1. 粽子微波爐加熱
2. 肉粽瓦斯爐蒸氣加熱
3. 肉粽電鍋蒸氣加熱
其中微波爐加熱是最快速最簡單方便的，只要5~10分鐘就能享用到美味的龐家肉粽，
就讓我們來看看冷凍肉粽的粽子微波加熱的教學影片吧！
(延伸閱讀：端午節肉粽包法教學，7個步驟包粽子簡單上手)

龐家肉粽-冷凍粽子微波爐加熱教學影片

(延伸閱讀：冷凍肉粽微波爐、瓦斯爐、電鍋加熱教學圖文說明，更多更詳細的粽子加熱方法與注意事項)

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粽子中的傳統紅土鹹鴨蛋清洗教學 (肉粽粽子知識推薦)

包粽子為什麼要選用處理上麻煩的傳統紅土鹹蛋？

新式的鹽水鹹蛋外表乾淨，清洗也比紅土鹹蛋輕鬆，但是鹽水鹹蛋吃起來較死鹹，也沒有傳統紅土鹹蛋來的香，所以龐家肉粽粽子選用傳統的紅土鹹蛋來包粽子！
市面上也有許多店家是直接賣處理好的冷凍鹹蛋黃，不用自己清洗、不用打蛋、不用將蛋黃分離，會省下很多時間，但是這樣我們就無法確定是不是用古法紅土製作而成，而且這些冷凍鹹蛋黃根本不知道冷凍了多久，根本不確定這些蛋黃新不新鮮！！
所以龐家粽子寧願費工、費時，也要選用一顆一顆自己清洗、自己敲殼、自己分蛋黃的傳統紅土鹹蛋！
(延伸閱讀：粽子的材料介紹)

龐家肉粽粽子-傳統紅土鹹鴨蛋清洗教學

1. 首先將鹹鴨蛋放在盆子中，用菜瓜布在活水下清洗乾淨！

2. 將鹹蛋一顆一顆敲開，放到另一個乾淨的盆子裡

3. 用手將蛋黃撈起，輕輕地把蛋黃擠出來，這樣蛋黃就能與蛋白分離了！

4. 最後將分離的蛋黃放到另外一個盤子上，這樣子的鹹蛋黃就能拿來包粽子了！(延伸閱讀：粽子包法教學，簡單學會端午節肉粽做法)

雖然費時、費工，但為了口感與品質，龐家肉粽粽子選用古法製作、清洗使用過程繁複的傳統紅土鹹鴨蛋！讓您吃到最新鮮、口感最好、最香的鹹蛋黃！
不但要您吃的開心、還要吃的安心！龐家肉粽粽子的每樣食材、每道程序都用心為您把關！

想吃到最用心的粽子就線上訂購龐家肉粽粽子吧！

龐家肉粽南部粽的秘密，與市面上的粽子有何不同？

市面上的粽子百百種，又分為南部粽與北部粽，而龐家肉粽南部粽與別人的粽子有什麼不同？龐家肉粽的優勢是什麼？

龐家肉粽南部粽與市面上粽子的比較

1. 份量大：龐家肉粽南部粽的份量比較大，吃起來更有飽足感，CP值更高！

2. 粽葉乾淨新鮮：龐家肉粽南部粽的粽葉一片一片的清洗，粽葉絕對不重複使用，乾淨又衛生；粽葉新鮮加熱時可以聞到濃濃的粽葉香！(延伸閱讀：粽葉正確的清洗方法(包粽子教學))

3. 不用沾醬：龐家肉粽南部粽的糯米與自製的油蔥酥、獨家醬汁一起拌炒入味，糯米的顏色較深，看起來漂亮可口，不需沾醬就很有味道很好吃！(延伸閱讀：包粽子糯米拌炒教學(肉粽食譜))

4. 料好、料多：滿滿的花生，以及吸滿湯汁的新社冬菇、澎湖魷魚，還有傳統紅土鹹鴨蛋！(延伸閱讀：龐家肉粽食材介紹(粽子食譜))

5. 紅燒爌肉大塊：龐家肉粽南部粽的紅燒三層肉肥瘦比3比7，肥肉煮到化開入口即化，好吃不油膩，紅燒爌肉的味道也與外面包的肉都不同！(延伸閱讀：紅燒爌肉做法教學(肉粽食譜))

6. 熱量低：壓力鍋水煮的龐家肉粽南部粽與蒸氣蒸熟的北部粽相比熱量相對低很多；龐家肉粽南部粽不需沾醬也比南部粽少攝取額外的熱量！(延伸閱讀：龐家肉粽與南部粽北部粽的不同)

7. 不添加味素防腐劑：我們不添加味素、防腐劑，吃得健康又安心！

8. 料理過程公開透明：用心純手工製作，從食材的挑選、清洗到料理過程，通通可以在官方網站看到，公開透明，讓你吃的安心！(延伸閱讀：肉粽的做法與教學)

龐家肉粽南部粽每一道手續都非常的衛生而且乾淨，每一樣食材我們也都用心的為您把關！
每一顆粽子都是我們純手工一顆一顆用心包出來的美味肉粽！相信龐家肉粽南部粽絕對是您CP值最高的選擇！

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